- gorgonzola;- Ragù di cinghiale;- polpette al sugo.9,00€
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- prosciutto cotto AFFUMICATO DI PRAGA;- robiolina;- Crema di carciofi;- lattuga;- pomodoro a fette.7,50€
- prosciutto cotto AFFUMICATO DI PRAGA;- Caprino;- Crema di funghi;- spinacino al forno.8,00€
- prosciutto cotto AFFUMICATO DI PRAGA;- mozzarella;- zucchine grigliate;- pomodoro a fette;- lattuga;- maionese.8,00€
- Prosciutto crudo "riserva";- mozzarella;- crema di olive;- spinacino al forno;- olio evo.8,50€
- Prosciutto crudo "riserva";- robiolina;- pomodoro a fette;- Olio evo al tartufo nero.9,00€
- Prosciutto crudo "riserva";- tonno all'olio di oliva;- pomodoro a fette;- maionese.8,50€
- Prosciutto crudo "riserva";- squacquerone;- rucola.8,50€
- Pancetta arrotolata al pepe;- mozzarella;- Crema di carciofi;- pomodoro a fette.8,50€
- Pancetta arrotolata al pepe;- formaggio brie;- zucchine grigliate;- rucola.8,50€
- mortadella con pistacchio;- formaggio brie;- spinacino al forno.8,50€
- mortadella con pistacchio;- stracciatella di bufala;- granella di pistacchio.9,00€
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- arrosto di tacchino al forno;- pomodoro a fette;- salsa tonnata;- lattuga.9,50€
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- bresaola di carpaccio celtico;- scaglie di grana 24 mesi;- lattuga;- olio evo.9,80€
- speck delicato;- formaggio brie;- Crema di funghi;- salsa rosa.9,80€
- salame di coscia;- scaglie di grana 24 mesi;- salsa rosa.8,00€
- salame di coscia;- GOrgonzola;- Cipolle caramellate.9,00€
- coppa legata a corda;- cipolle caramellate;- salsa bbq.9,00€
- pulled pork;- cipolle caramellate;- salsa bbq.9,50€
- porchetta di treviso;- cipolla caramellata;- pomodoro a fette;- lattuga;- salsa bbq.9,00€
- Carpaccio di black angus marinato alle erbe;- ricotta affumicata;- Marmellata chutney arancia e mango.10,00€
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- Cotoletta di pollo impanata ai fiocchi di mais;- Lattuga;- POmodoro;- Maionese;9,80€
- salmone al forno;- guacamole;- zucchine grigliate;- pomodoro a fette;- lime.12,00€
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panino rustico - tonno affumicato - melanzane al forno - pomodoro a fette.11,50€
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prosciutto cotto "antica ricetta" - robiolina - salsa di carciofi - lattuga - pomodoro a fette.7,50€
prosciutto cotto "antica ricetta" - formaggino "nello" - spinacino al forno - crema di funghi.8,00€
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Prosciutto crudo "riserva" - Robiolina - crema di olive - spinacino al forno - olio evo.8,50€
Prosciutto crudo "riserva" - mozzarella - salsa di carciofi - pomodoro a fette - senape.9,00€
Prosciutto crudo "riserva" - brie - zucchine grigliate - rucola.9,00€
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mortadella con pistacchio - brie - spinacino al forno.8,50€
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mortadella con pistacchio - melanzane grigliate - maionese.7,80€
arrosto di tacchino al forno - pomodoro a fette - lattuga - salsa tonnata.9,00€
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bresaola "la dolce chianina" - scaglie di carnia - lattuga - olio evo.9,80€
speck delicato - brie - crema di funghi - salsa rosa.9,80€
salame di coscia - formaggio "quader de cavra" - salsa rosa.7,20€
coppa legata a corda - cipolle all'aceto balsamico - salsa bbq.8,90€
pulled pork - cipolle caramellate - salsa bbq9,50€
porchetta di treviso - cipolla caramellata - pomodoro a fette - lattuga - salsa bbq.9,00€
Manzo all'inglese - pomodoro a fette - olio evo - maionese.9,00€
salamella - cipolla caramellata - salsa di peperoni - maionese.9,20€
Petto di pollo grigliato - melanzane grigliate - spinacino al forno - bacon - olio evo - senape.9,80€
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porchetta vegetale - zucchine grigliate - maionese vegana.11,50€
panino rustico - salmone norvegese al forno - salsa guacamole - lime - pomodoro a fette - zucchine grigliate.11,50€
panino rustico - tonno affumicato - melanzane al forno - pomodori secchi - salsa tartara.11,50€
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zucchine e melanzane5,00€
(100 gr);- zucchine grigliate.10,00€
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tagliere misto di salumi(2 persone)15,00€
tagliere misto di salumi e formaggi(2 persone)17,00€
tagliere misto di formaggi(2 persone)15,00€
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Tartelletta di pastafrolla con crema al mascarpone e frutti di bosco5,00€
